Shiitake gljive priprema ima dva koraka. Prvo je čišćenje, a zatim rezanje. Shiitake gljive priprema jednostavna je onda kada obavite čišćenje. To je onaj kompliciraniji dio posla.
No, važno je i očistiti gljive i to u sljedećim koracima:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- Sa shiitake gljiva potrebno je ukloniti stručak. On je tvrd i žilav te će upropastiti vaše jelo od shiitake gljiva.
- Stručak se uklanja tako da držite klobuk i stručak pažljivo iščupate. Ako niste sigurni kako to učiniti, možete ga pažljivo izrezati nožem.
- Budite oprezni da ne uklonite preveliki komad klobuka.
Daljnja shiitake gljive priprema odnosi se na rezanje. Rezanje je vrlo jednostavno, a možete ih narezati na četvrtine ili ploške. Kako ćete ih narezati ovisi o tome hoćete li ih koristiti na roštilju, u woku ili na neki drugi način.
Stoga, kada se sve zbroji, shiitake gljive priprema nije toliko zahtjevna, a rezultat i okus vašeg jela zasigurno će se isplatiti.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
